SOSTENIBILIDAD
En Paisajes al Plato, creemos que la verdadera esencia de la gastronomía va más allá del sabor: reside en el respeto y la armonía con el entorno que nos nutre. Por eso, la sostenibilidad no es un añadido: es el hilo conductor que da sentido a cada decisión que tomamos. Para lograr un impacto real este proyecto cuenta con una serie de acciones concretas que guian sus acciones.
01
PLAN DE
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
Desde la concepción del evento, implementamos un plan detallado que abarca desde la reducción de residuos hasta la eficiencia energética, garantizando que cada edición minimice su impacto ecológico.
02
COLABORACIÓN CON
PRODUCTORES LOCALES
Priorizamos el uso de ingredientes de kilómetro cero, apoyando a agricultores, ganaderos y pescadores de la región. Esta práctica no solo enriquece la autenticidad de nuestras propuestas culinarias, sino que también impulsa la economía local y reduce la huella de carbono.
03
GESTIÓN RESPONSABLE
DE RECURSOS
Optamos por materiales reciclables y biodegradables en todos nuestros utensilios y soportes. Además, implementamos un sistema de recogida selectiva de residuos y priorizamos el uso de transporte colectivo para reducir emisiones.
04
SENSIBILIZACIÓN Y EDUACIÓN
Aprovechamos la plataforma de Paisajes al Plato para generar conciencia entre nuestros asistentes y colaboradores sobre la importancia de un turismo más consciente y respetuoso con el entorno.
The ShowRoom Mag
Responderemos lo antes posible, con el mismo cariño con el que cocinamos cada detalle de este proyecto.
Contacto
Teléfono: 922242876
Correo electrónico: editor@theshowroommag.com
Dirección: Calle San Franciso Javier, 80 Santa Cruz de Tenerife.
